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Il primo evento messo in calendario ш Ambientatola.аUn appuntamento ormai storico in cui nelle giornate di sabato 29 e domenica 30 settembre, si fonderanno amore per la natura e valorizzazione dei prodotti tipici del territorio. Il 29 settembre alle ore 15,00 presso la sala Pagliazzi della Biblioteca Comunale, verrр ufficialmente presentata la card turistica УVivi SenioФ, unТimportante iniziativa della volontр dellТamministrazione comunale di creare un modello nuovo di accoglienza attraverso una offerta turistica di qualitр attraverso lТofferta di servizi particolare e diversificati. Nella stessa giornata, alle ore 17,00, presso lТoratorio dei SS Carlo e Antonio, si terrр la presentazione del libro УItalia in tavola. ToscanaФ, edito da Emmebi Firenze. LТautore della importante pubblicazione, Alessandro Molinari Pradelli, ha scelto il comune di Palazzuolo sul Senio per diffondere la ricchezza e la varietр della cucina toscana che affonda le sue radici in una tradizione antichissima. Il libro ш dedicato non soltanto a chi vuole cucinare, ma anche a chi vuole imparare a conoscere la cultura della tavola intimamente legata allТantropologia, allТetnologia, alla storia del costume e dellТeconomia della Toscana. Dati, questi ultimi, evidenziati dal Prof. Massimo Montanari (docente di storia medievale e di storia allТalimentazione allТUniversitр di Bologna) che ha scritto la presentazione dellТopera. У╚ un grande onore per Palazzuolo sul Senio Ц afferma lТassessore al turismo, Gabriella Pecoraro ospitare uno dei pi∙ noti autori di enogastronomia in Italia, giornalista, scrittore, collaboratore di molte riviste, proprietario della seconda biblioteca privata di carattere gastronomico in ItaliaФ. Al termine della presentazione, Ercole Lega, gestore della Locanda Senio, offrirр agli ospiti il piacere di degustare alcune delle ricette tratte dal libro e Francesco Piromallo, gestore della Bottega dei Portici e sommelier, illustrerр il giusto abbinamento dei vini ai piatti preparati. Domenica 30 settembre Ambientavola continua con lТapertura degli stand dei prodotti tipici del territorio, allТinterno dei quali si potrр assistere in diretta alla lavorazione della carne suina ed alla preparazione del gustoso cappelletto palazzuolese. Il 7-14-21 e 28 ottobre, sempre a Palazzuolo sul Senio, lТautunno, i suoi colori e i suoi sapori troveranno la loro cornice ideale nella УTradizionale Sagra del marroneФ. Nella centrale P.zza IV Novembre, e per le vie del paese i funghi, i marroni, la patata di montagna, il profumato tartufo, e i gustosi piatti sia dolci che salati che consentono di preparare, delizieranno il palato dei visitatori. Un appuntamento importante e peculiare di questo territorio affascinante nel paesaggio e ricco di tradizioni enogastronomiche da riscoprire. Riccardo Isola Ufficio Stampa Comune di Palazzuolo Ш9їьїhД+ЄhЭ/░CJhД+ЄhЭ/░5БCJ012КЛМЫ ╟ шх9ўўўўўўўўўўўўўўўяяя$a$gdЭ/░$a$gdЭ/░9■░В. ░╞A!░n"░n#РЙ$Рn%░е4@ё 4 Normal mHsHtH DA@Є бD Default Paragraph FontZiє │Z  Table Normal :V Ў4╓ l4╓aЎ _H(kЇ ┴(No List 0>@Є0 Title$a$CJ 2B@2 Body TextCJ9         "&г9 012КЛМЫ╟шх    ; Ш0ААР╩АШ0ААР╩АШ0ААР╩АШ0ААР╩АШ0ААР╩АШ0ААР╩АШ0ААР╩АШ0ААР╩АШ0ААР╩АШ0ААР╩АШ0ААР╩АШ0ААР╩АШ0ААР╩АШ0ААР╩АШ0ААР╩АШ0ААР╩АШ0ААР╩АШ0ААР╩А9 9 9 DPл╡║┐ &/ВЗ¤AIJRkuz▓╝┴╞є√ ox■ ╫ у     Я д х ї ∙    . 8 ; /ГЙ└├9EKP chC F Є № ; ;  @А  0L▀   ъї9 └ @  Unknown            GРTimes New Roman5РАSymbol3Р Arial"qИЁ─├л╣ж├л╣ж╒t╣жЗ╕▒Ёе└┤┤А>4╡ кЁ▀▀Ё ?                     Д+Є  COMUNICATO STAMPAcomune Pinco Pallino■  рЕЯЄ∙OhлС+'│┘0АРШ┤└╨▄ь  0 < H T`hpx'COMUNICATO STAMPAcomuneNormalPinco Pallino2Microsoft Word 11.3.5@@жЮєЎ╟@ZЧ╝O№╟@ZЧ╝O№╟З╕■  ╒═╒Ь.УЧ+,∙о0° hp|ДМФ Ьдм┤ ╝ ┌' ╡  COMUNICATO STAMPA Title ■   ■   ■    !"#$%■   ¤   (■   ■   ■                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Root Entry         └FАq┴Щ`№╟*А1Table            WordDocument        SummaryInformation(    DocumentSummaryInformation8            CompObj    XObjectPool            Аq┴Щ`№╟Аq┴Щ`№╟            ■                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           ■      └FMicrosoft Word Document■   NB6WWord.Document.8