SAPERI E SAPORI si incontrano: storia, tradizione, arte, eco-sensibilità .
L'Associazione SAPERI e SAPORI -"il Cantiere delle arti e dei mestieri"- dopo il successo di Stromboli, apre domenica 30 Marzo, la sua nuova sede a Pescia Romana presso l'agriturismo Magic Country Club, con una giornata di festa ricca di attività dimostrative per adulti e bambini: laboratori di cucina creativa, laboratori manuali CreAttivi, spettacoli, bioginnica, introduzione all'automassaggio, piccole degustazioni.
Sarà il primo di una serie di appuntamenti che l'associazione organizzerà con una cadenza mensile nell'agriturismo situato nella maremma tosco-laziale.
Tale nuove attività del "cantiere": la realizzazione di un orto biologico con un percorso olfattivo annesso e diversi importanti progetti per i quali ha ottenuto il patrocinio della Regione Lazio: "Il bambino ecologico" (sui temi del protocollo di Kyoto), "Adolescenti ai fornelli", e il progetto di avvicinamento ai fuochi domestici rivolto a donne immigrate "Sette menù per sette giorni"
L'associazione pone l'attenzione sui sapori senza dimenticare le ragioni concrete e le matrici culturali che li hanno determinati:dalle conoscenze nutrizionali, alle credenze terapeutiche, dalle convenzioni cerimoniali alle convinzioni religiose, dalle testimonianze letterarie, pittoriche e musicali fino alla creazione di un vera propria cultura "specialistica" del cibo, ovvero i saperi e la memoria.
Per questo "il cantiere delle arti e dei Mestieri" propone corsi di cucina creativa, ma anche percorsi artistico-espressivi,dal mosaico al teatro, esposizioni, concerti, degustazioni, seminari e appuntamenti per il benessere psicofisico.
Programma della giornata
La giornata inaugurativa verrà aperta alle 11:00 da uno
Spettacolo di Gianluigi Capone,
saltimbanco, giocolerie, performer.
artista, educatrice esperta in educazione creAttiva
- lezione dimostrativa di Bioginnica per adulti, curata da M. Luisa Ciancaleoni,
insegnante di BioGinnica, danzatrice, coreografa, BodyTherapist, riflessologa.
Alle 13:30 degustazione gastronomica SAPERI e SAPORI
Spazio ludoteca con i kapla per bambini dai 3 ai 99 anni
“L’ora del cioccolato e del te’ “curato da Rosella Mengozzi,
presidente dell’associazione SAPERI E SAPORI
- laboratorio creativo per adulti “Le foglie di magnolia” curato da Silvia Micali,
artista, educatrice esperta in educazione creAttiva
- lezione dimostrativa “i sette chakra in movimento” curata da M. Luisa Ciancaleoni,
insegnante di BioGinnica, danzatrice, coreografa, BodyTherapist, riflessologa.
- laboratorio di cucina creativa per adulti
“ La cucina regionale”, curato da Rosella Mengozzi,
Presidente dell’associazione SAPERI E SAPORi
- lezione introduttiva di automassaggio “Con-tatto”, curata da M. Luisa Ciancaleoni,
insegnante di BioGinnica, danzatrice, coreografa, BodyTherapist, riflessologa.
- laboratorio creativo per bambini “Ad ognuno il proprio mostro” curato da Silvia Micali,
artista, educatrice esperta in educazione creAttiva