Tutta la ricchezza della tradizione gastronomica siciliana.

01/dic/2010 12.28.23 MediaAgency Contatta l'autore

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L’isola dove il gusto non tramonta mai.

 

Esiste un luogo dove la bellezza è di casa: la Sicilia.

E non ci riferiamo solo a quella culturale o paesaggistica, ma anche alla ricchezza della tradizione culinaria dell’isola.

I prodotti tipici siciliani, infatti, garantiscono sapori dolci e salati tra i più gustosi dell’area mediterranea.

Tra i primi piatti, ad esempio, la pasta con le sarde, tipica del palermitano, e quella alla norma, originaria del catanese, assicurano un pasto dal sapore indelebile.

Ciò vale anche per altri piatti salati, come la caponata, la cotoletta alla palermitana, gli arancini e la parmigiana.

Ma il meglio dei prodotti tipici siciliani, a detta dei più risiede nei dolci.

Basti pensare al cannolo e alla cassata, entrambi a base di ricotta fresca.

Un altro dolce tipico sono le paste di mandorla, piccole paste di mandorla, disponibili ai gusti di pistacchio, nocciola o noci.

Molto apprezzati anche i torroncini, tranci di torrone morbido ricoperti di cioccolata al latte, fondente, bianca o all’arancia.

Per chi cerchi gusti più estivi, la granita è il non plus ultra: specie se accompagnata alla brioche calda, nei vari gusti di mandorla, limone, pistacchio, cioccolato e gelsi.

Risulta chiaro, dunque, come un viaggio in Sicilia non comprenda solo visite museali o scorci mozzafiato, ma anche piacevoli soste a tavola all’insegna dei buoni sapori.

 

 

Prodotti tipici siciliani – Caffè Europa

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