MUSCAT Felix Pietri - Domaine de Saint Antoine il vino bianco fermo e dolce che piace alle donne

30/mar/2011 15.30.26 Business France Italia Contatta l'autore

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Anteprima VINITALY 2011 - Padiglione Francia - Pad 11 Stand C3/C

Il Domaine di Saint Antoine propone il suo Muscat Felix Pietri, vino bianco fermo dolce e liquoroso prodotto sulla costa orientale della Corsica.
Proveniente al 100% da vitigni Moscato dai piccoli chicchi vendemmiati tardivamente e oltre il periodo di piena maturazione, il Muscat Felix Pietri è il vino ideale per un aperitivo elegante, ma anche ottimo per accompagnare dolci al cioccolato e i foie gras.
Il Muscat Felix Pietri sviluppa profumi di fiori bianchi e frutta esotica e dona un sapore in bocca di aromi di pesche, albicocche e note di agrumi (limone e cedro).
La produzione avviene nel cuore dell’antico vitigno di Cervione a 100 m di altitudine, reso particolarmente sano dai venti notturni che soffiano dalle montagne “Muntese” e che rinfrescano la vigna.

MUSCAT Felix Pietri - Domaine de Saint Antoine
Vitigno : Moscato bianco
Tasso alcolico : 16°  - 11°
Ubicazione Vigneto : Borgo - Corsica
Terreni : argillo-scistosi
Epoca di Vendemmia : fine settembre
Fermentazione : prima macerazione a freddo, seconda macerazione su feccie fini dopo torchiatura lenta ed infine fermentazione a freddo
Maturazione : acciaio inox termo-regolata e imbottigliamento precoce
Bottiglie utilizzate : tipo Bordeaux
Produttore : UVAL – Vignerons Corsicans

VINITALY 2011 Padiglione Francia Pad 11 Stand C3/C

Per maggiori informazioni:

UVAL – LES VIGNERONS CORSICANS
20290 BORGO CORSE (F)
E.mail : uval.sica@corsicanwines.com
www.corsicanwines.com

Contatto stampa:  UBIFRANCE Italia – Pôle Presse - Barbara Galli
Corso Magenta, 63 – 20123 Milano
Tel. 02 48 547 310
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