Corso sugli strumenti di cottura e taglio a giugno

28/apr/2008 12.20.00 Mariangela Contatta l'autore

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Il 7 giugno 2008 maisazi organizza un corso sull'uso degli strumenti di cottura e taglio in un paese della provincia di Vicenza.

Al corso di strumenti di cottura e taglio organizzato da maisazi (www.maisazi.com) il 7 giugno 2008, saranno due gli argomenti trattati: i materiali e le forme del pentolame e il modo in cui è più corretto utilizzarle, come si utilizzano i coltelli professionali, quali sono le loro caratteristiche e come sceglierli. Il docente sarà Francesco de Francesco che da anni sperimenta strumenti e metodi ed è appassionato di cucina creativa.

Ulteriori informazioni sul corso e sulle modalità di iscrizione si possono trovare sul programma ufficiale del corso indicato anche nel Calendario Corsi (www.maisazi.com/calendario-corsi.php).

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