Un'agricoltura sostenibile ? fondamentale per affrontare le sfide del futuro e richiede un approccio multidisciplinare

Un'agricoltura sostenibile ? fondamentale per affrontare le sfide del futuro e richiede un approccio multidisciplinare.

Persone Marie van Raemdonck, Giuseppe Coccon, Umberto Veronesi, Claude Fischler, Camillo Ricordi, Gabriele Riccardi, John M. Reilly, Mario Monti, Barbara Buchner, Hans Herren, Paolo De Castro
Luoghi Europa, Milano, Venezia, Bruxelles
Organizzazioni Millenium Institute, Nutrition Per, Barilla Center for Food, Europarlamento, Bocconi
Argomenti economia, politica, sociologia, impresa

20/ott/2011 09.33.35 Pr NewsWire Aziende Contatta l'autore

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Un'agricoltura sostenibile è fondamentale per affrontare le sfide del futuro e richiede un approccio multidisciplinare

BRUXELLES, October 20, 2011/PRNewswire/ --

Secondo un nuovo studio presentato a Bruxelles in data odierna dal
Barilla Center for Food and Nutrition (BCFN), per affrontare in modo
efficace le sfide legate ai requisiti dell'agricoltura sostenibile è
necessario un approccio multidisciplinare che unisca aspetti sociali,
ambientali, economici e legati a ricerca e sviluppo.



Paolo De Castro, parlamentare europeo e presidente del Comitato per
l'agricoltura e lo sviluppo rurale del Parlamento europeo, ha presentato le
principali conclusioni dello studio in occasione di un dibattito aperto
all'interno del Parlamento europeo, organizzato a nome del BCFN.



Rivolgendosi ai rappresentanti delle istituzioni europee, delle imprese
e della società civile, De Castro ha affermato: "Abbiamo numerose sfide da
affrontare: instabilità dei mercati e volatilità dei prezzi degli
alimenti, crescita demografica, diete e stili di vita in evoluzione,
cambiamento climatico e dell'ambiente. Si tratta di una situazione per cui
vedremo una progressiva riduzione delle quantità di cibo disponibile, che
diventerà sempre più costoso per tutti. La soluzione è porci come
obiettivo un'agricoltura sostenibile."



E ha proseguito dicendo: "Non possiamo evitare queste sfide, anzi,
dobbiamo anticiparle, investendo nella ricerca al fine di trovare soluzioni
e nuovi modelli per trasferire l'innovazione. Si tratta di un problema
globale che richiede un approccio globale, necessario all'elaborazione di
una politica di sicurezza alimentare coordinata e completa. La prossima PAC
rappresenta un'eccellente opportunità di dimostrare il modo in cui un
approccio sostenibile all'agricoltura può contribuire a fornirci le
risposte a questa sfida."



A proposito delle conclusioni dello studio, Hans Herren, presidente del
Millenium Institute e membro del Comitato consultivo del BCFN, ha
dichiarato: "La riforma della PAC può consentire all'Europa di impostare
gli standard della sostenibilità in agricoltura e rappresenta
un'opportunità di dimostrare la nostra leadership nella soluzione di un
problema che ci riguarda tutti."



Lo studio "The future of agriculture: Toward sustainable agricultural
models" (Il futuro dell'agricoltura: verso modelli agricoli sostenibili)
sarà presentato per intero il 30 novembre e il 1degree(s) dicembre in
occasione del terzo forum BCFN presso l'Università Bocconi di Milano.



Nota per gli editori



Il Barilla Center for Food & Nutrition è un gruppo multidisciplinare di
esperti che studia le problematiche legate a cibo e nutrizione e la loro
relazione con economia, medicina, dieta, sociologia e ambiente. Il lavoro
del Barilla Center for Food & Nutrition è sostenuto da un autorevole
Comitato consultivo composto da Barbara Buchner, direttrice della Climate
Policy Initiative di Venezia, Mario Monti e John M. Reilly, economisti,
Gabriele Riccardi, endocrinologo, Camillo Ricordi, chirurgo e scienziato,
Claude Fischler, sociologo e Umberto Veronesi, oncologo.



Potete seguire l'evento su http://www.barillacfn.com



http://www.barillacfn.it





Source: Barilla Center for Food & Nutrition

Per ulteriori informazioni: Barilla, Giuseppe Coccon, Tel. +39-0521-26-21, info@barillacfn.com; APCO Worldwide, Marie van Raemdonck, Tel. +32(0)2-645-98-11, mvanraemdonck@apcoworldwide.com




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