C'è una nuova ricetta nel blog di Tlazolteotl! - Torta alla castagna con copertura di meringa
Ultimamente ho fatto un po' di esperimenti con la farina di castagne, giusto per provare qualcosa di diverso dal solito e peraltro buonissimo castagnaccio, quello tutto farina di castagne, acqua o latte, olio, rosmarino e pinoli.
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