comunicato stampa

20/ott/2010 13.45.30 ufficio stampa casentino Contatta l'autore

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DEGUSTIBOOKS

                                                                                La Comunità Montana partecipa alla rassegna "cibi da assaggiare, libri da conoscere"

 

La Comunità Montana del Casentino partecipa a Degustibooks dal 21 al 24 Ottobre, la rassegna che riunisce enogastronomia e libri di qualità, un’occasione d’incontro con artigiani del gusto ed editori in una quattro giorni dedicata alle degustazioni, agli incontri con autori, alla presentazione di libri, ai laboratori e ai convegni. La rassegna si svolgerà nel cuore di Firenze, a Largo Annigoni, ed ospiterà artigiani del gusto, editori, associazioni, enti, prodotti dell’enogastronomia, progetti ed idee. La Comunità Montana sarà presente nello stand di Uncem Toscana con i alcuni produttori locali che proporranno degustazioni e potranno vendere al pubblico i prodotti tipici della nostra montagna dal miele, alle marmellate fatte con le antiche cultivar, ai formaggi, alle castagne. “La manifestazione - come ha detto il Presidente di UNCEM Toscana Oreste Giurlani - è soprattutto un modo per valorizzare e far conoscere ancora di più le ricchezze enogastronomiche della nostra montagna, che, come è noto, è ricca di prodotti, tradizioni e specificità culturali, apprezzati in tutto il mondo".

 

Ufficio stampa Cmc 0575.507245

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