"Saper pescare": con gli anziani per conoscere l'ambiente, la pesca e la cucina

12/ott/2007 12.30.00 spes Contatta l'autore

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Presentazione del volume

Saper pescare

 

realizzato a conclusione del progetto “C.A.R.P.A Con gli anziani per conoscere l’ambiente”, promosso dall’Arci Pesca Fisa e dall’Ada - Associazione per i diritti degli anziani, con il contributo del Ministero della Solidarietà sociale.
 
18 ottobre 2007
Via IV Novembre, 157 Roma
(sede Upter-Università popolare di Roma)
 

Il volume tratta in modo semplice e scorrevole di molti temi, tra cui: ambienti marini, fluviali e lacustri; inquinamento del mare e legislazione sulla balneazione; principali tipi di pesce e attrezzature e tecniche di pesca; qualità organolettiche del pesce e ricette tipiche.

 
Alleghiamo il comunicato stampa con preghiera di diffusione.
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