ACETUM BALSAMIC GOLF TROPHY 2006

4° TROFEO DELL’ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA

CON IL PATROCINIO DELLA

Presidenza del Consiglio dei Ministri

MODENA 8.10.2006

REGIONE EMILIA ROMAGNA

PROVINCIA DI MODENA

COMUNE DI MODENA

Il secondo appuntamento toscano dell'ACETUM BALSAMIC GOLF TROPHY 2006 ha avuto il suo primo HOLE IN ONE. E' la prima volta nella storia dei suoi 4 anni di vita che LA BUCA IN UNO avviene al trofeo dedicato all' ACETO BALSAMICO DI MODENA, e grazie a questo il Sig.MANTILONI ALBERTO si aggiudica la splendida confezione di prodotti de IL MALLO contenente una selezione di liquori tra cui il NOCINO, il tradizionale liquore servito a conclusione di ogni tavolata modenese. La giornata di ALBERTO non si ferma ad un già onorevole Hole in One, infatti si è aggiudicato anche il premio come miglior Senior, il cofanetto con la bottiglia disegnata da Giugiaro, contenete 100 ml di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena - Affinato di 12 anni di invecchiamento.

La giornata nello splendido circolo maremmano inizia dal panorama. Un magnifico paesaggio tipico Toscano dove le colline ricoperte di cipressi e olivi saranno lo sfondo ideale a quello che i giocatori troveranno alla fine delle 18.

"Pelagone" è un termine d'origine etrusca che significa: "Paradiso". Ecco quindi che il "Pelagone" dei giocatori iscritti all'ottavo appuntamento dell' ACETUM BALSAMIC GOLF TROPHY 2006 ha inizio alle 9, dove la simpatica starter offriva al momento della consegna score gli AMARETTI DI MODENA del GIRONE DEI GOLOSI.

Essendo la prima volta che il BALSAMIC si ferma al Golf Club Toscana, i giocatori erano ignari di che cosa li attendesse alla tenda ospitalità organizzata da GOLF & FOOD di Loris Stradi.

Una tavola imbandita che partiva dagli aperitivi, PARMIGGIANO REGGIANO BIO HOMBRE, un 24 mesi di stagionatura intriso di ACETO BALSAMICO DI MODENA - ACETUM 4 foglie, varietà di SALAMI E CICCIOLI del SALUMIFICIO CURA NATURA, ed un primo assaggio di un PIGNOLETTO DELL'EMILIA dell'AZIENDA AGRICOLA ZUCCHI, che come dice, Loris, l'organizzatore del circuito, "iniziamo con questo PIGNOLETTO per recuperare un pò di zuccheri.

Nel frattempo erano pronte da servire le TIGELLE de LA CARSENTA D'LA ROCA che farcite di PANCETTA, CICCIOLI, e la ormai mitica CUNZA (battuto di lardo con aglio e rosmarino)che con una spolverata di PARMIGIANO-REGGIANO BIO HOMBRE stà conquistando il cuore, e non solo, di molti golfisti. Il tutto innaffiato da LAMBRUSCO DI SORBARA E MARASCONE DI ZUCCHI.

La conclusione degli assaggi portava ai dolci del GIRONE DEI GOLOSI che con LA SBAROZZINA, IL CROCCANTE SPECIALE ALLE MANDORLE preparava all'atto conclusivo IL NOCINO de il MALLO.

Alle premiazioni il presidente del circolo e Andrea Lugli di PROGRAMMA ENERGIA partner del circuito ringraziavano degli assaggi offerti da GOLF & FOOD.

Ancora più stupore per alcuni quando hanno visto che ai primi classificati per categoria viene consegnata una bottiglia di ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA EXTRAVECCHIO di 25 anni di invecchiamento. A meritarsela sono stati Giraudo Stefano, Cantelli Lorenzo, Franceschelli Marco nelle rispettive categorie ed al primo Lordo Russo Rodolfo.L'invecchiato di 12 anni a Bertolai Massimiliano, Martini Roberto,Piazzi Alessandro e Bolognini Emanuela (Lady).

Ringraziamo il Sig. Andreas Hoeller per averci invitato presso il Pelagone, ed un siamPatico saluto a tutto lo staff del Golf Club Toscana.

Grazie anche agli sponsor tecnici e media, GOLFSUPPLY, GOLFVALLEY.IT, GOLFNEWS.IT, LUGLI E MUSSINI e DM LOGICA.IT.

Ricordiamo che L'ACETUM BALSAMIC GOLF TROPHY 2006  è Patrocinato dalla PRESIDENZA DEL CONSIGLIO DEI MINISTRI (Modena 8.10.2006), REGIONE EMILIA ROMAGNA, PROVINCIA DI MODENA, COMUNE DI MODENA Assessorato allo Sport.