Umbria dinner party!
 DINNER-BISTROT & WINE FOOD 48015 Cervia (RA) Rotonda I Maggio, 2 tel: 0544 994468 tel: 335/6355650 fax 0544/991582 www.cafedellarotonda.com cafe@cafedellarotonda.com |
26 marzo 2003 | ||
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CANTINE
LUNGAROTTI
Umbria dinner
party! | |||
| Venerdì
28 marzo al Cafe della Rotonda di Milano Marittima un grande evento in
collaborazione con la prestigiosa cantina umbra
Lungarotti. | |||
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La furia e la
calma. Una definizione inedita per una regione che comunemente viene
indicata come “cuore verde d’Italia”. Non mancano le
specialita e sopratutti i vini umbri. Tra i più
importanti produttori segnaliamo la cantina Lungarotti che è partner della
serata, si comincia alle
22 con: Vellutata
di ceci con pollo croccante Stracci
integrali al ragu di coniglio umbro Petto
di faraona al finocchio selvatico con taccole saltate alla senape in
grani Mousse
al cioccolato aromatizzata al vin santo VINI
IN ABBINAMENTO PROPOSTI DAL NOSTRO MAESTRO DI
CANTINA: Torre
di Giano 2001 Rubesco
2001 Vinsanto
2001 Costo
euro 30 vini esclusi posti
disponibili 50 | |||
Altri appuntamenti del
mese | |||
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credit
Massimo Natali è il titolare del locale ed ha curato l’evento assieme a Gianni Gozzi direttore artistico & ufficio stampa, lo chef è Carlo Facchinetti, mentre in sala la selezione dei vini e il servizio è curato di Fabio Contu. Gli ospiti sono ricevuti dalla bellissima Claudia Per ulteriori informazioni
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GianniGozziCommunications | |||