Umbria dinner party!

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26/mar/2003 13.31.08 Cafe' della Rotonda Contatta l'autore

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DINNER-BISTROT
& WINE FOOD

48015 Cervia (RA)
Rotonda I Maggio, 2
tel: 0544 994468
tel: 335/6355650
fax 0544/991582



www.cafedellarotonda.com

cafe@cafedellarotonda.com

26 marzo 2003 
CANTINE LUNGAROTTI
 
Umbria  dinner party!
Venerdì 28 marzo al Cafe della Rotonda di Milano Marittima un grande evento in collaborazione con la prestigiosa cantina umbra Lungarotti.


La furia e la calma. Una definizione inedita per una regione che comunemente viene indicata come “cuore verde d’Italia”.
Passeggiare in Umbria è un’esperienza bellissima. Boschi, sentieri, dirupi scoscesi, monasteri ed eremitaggi, montagne dolci e verdi come colline sono il teatro delle escursioni.

Non mancano le specialita e sopratutti i vini umbri.

Tra i più importanti produttori segnaliamo la cantina Lungarotti che è partner della serata, si comincia alle 22 con:

Vellutata di ceci con pollo croccante

Stracci integrali al ragu di coniglio umbro

Petto di faraona al finocchio selvatico con taccole saltate alla senape in grani

Mousse al cioccolato aromatizzata al vin santo

VINI IN ABBINAMENTO PROPOSTI DAL NOSTRO MAESTRO DI CANTINA:

Torre di Giano 2001

Rubesco 2001

Vinsanto 2001

Costo euro 30 vini esclusi posti disponibili 50
Per informazioni e prenotazioni: 
tel 0544994468 Oppure 335/6355650 





Altri appuntamenti del mese

grandi sorprese per le prossime settimane!

 
 
 
 
credit
Massimo Natali è il titolare del locale ed ha curato l’evento assieme a Gianni Gozzi direttore artistico & ufficio stampa, lo chef è Carlo Facchinetti, mentre in sala la selezione dei vini e il servizio è curato di Fabio Contu. Gli ospiti sono ricevuti dalla bellissima Claudia


Per ulteriori informazioni ...

Vi preghiamo visitare: www.cafedellarotonda.com il nuovo e completo sito realizzato in partnership con www.medianetitalia.com web master di Forli.

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