A tavola con la Beata Paola. Pranzo medievale all’Hotel BVH di Bene Vagienna

A tavola con la Beata Paola.

20/gen/2010 17.35.54 press fcc. Contatta l'autore

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Domenica 24 gennaio 2010 nell’ambito della manifestazione “Fiera della Beata Paola” in programma a Bene Vagienna, l’Hotel BVH facente capo al Marachella Gruppo da sempre attento al legame con il territorio, promuove un’iniziativa enogastronomica a tema.

A tavola con la Beata Paola” è il titolo del menù di impronta medievale che sarà offerto agli ospiti del ristorante dell’Hotel BVH. Piatti che affondano nella tradizione quattrocentesca, ricchi di profumi e di accattivanti sapori.


I turisti in visita alla manifestazione che prevede un ricco programma di eventi tra cui l’importante rievocazione storica della vita della Beata con più di 200 figuranti in abiti d’epoca, potranno così fare una pausa golosa riscoprendo ricette dimenticate.



24 gennaio 2010, dalle ore 12
A TAVOLA CON LA BEATA PAOLA
Menù medievale


ANTIPASTI
Tortino di formaggio e piselli
Gamberi ripieni


PRIMI
Farro con brodo di cappone
Ravioli alle spezie


SECONDI
Vitello in umido ai profumi antichi
Spezzatino ricco di pollo


DOLCE
Torta di mele in sfoglia


Vini aromatizzati


euro 30,00 (Bambini sotto i 12 anni euro 15,00)
E’ gradita la prenotazione al numero 0172 655172

 

 

Per informazioni e prenotazioni:

BVH Bene Vagienna Hotel, Via Fossano 2, 12041 Bene Vagienna (CN)

tel. 0172 655172, info.bvh@marachellagruppo.it

 

http://www.marachellagruppo.it

 

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