CENA “Una Perla di Melone” per AIL

Il melone dell'azienda Lorenzini è sulle tavole dei migliori ristoranti delle maggiori capitali europee e dei più rinomati ristoranti di Manhattan - NYC.

Persone Martiis, S. Cognetti, Cena
Luoghi Manhattan, New York
Argomenti gastronomy, food

08/giu/2011 16.33.14 albertomg Contatta l'autore

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Hotel La Favorita – Mantova – 17 giugno 2011 ore 20.00

 

 

 

L’hotel La Favorita di Mantova ospiterà venerdì 17 giugno 2011 la cena “Una perla di Melone…” il cui ricavato andrà all’Associazione Italiana Leucemie.

 

Tutta la cena sarà a base di melone, offerto dalla celebre azienda Lorenzini di Moglia di Sermide, più volte recensita dalla stampa nazionale e specialistica per i prodotti certificati. L’azienda infatti ha inventato un apparecchio che può stabilire il grado zuccherino e la consistenza del frutto ed è l’unica azienda agricola al mondo con melone  rintracciabile in ogni singolo frutto. Il melone dell’azienda Lorenzini è sulle tavole dei migliori ristoranti delle maggiori capitali europee e dei più rinomati ristoranti di Manhattan – NYC.

 

La cena all’hotel La Favorita,  continua il ciclo iniziato con la cena “I mieli del Po” e i “Vini del Po” per riscoprire i sapori tradizionali della nostra terra. Dopo un aperitivo, verrà servito un ricco menù che si articolerà in diverse portate tra cui:

Carpaccio di melone con crudità di scampi e cappuccino al melone

Risotto al Melone e olio extra vergine aromatizzato al basilico

Tradizionale “Crudo e Melone” con Crudo S.Daniele e Melone Lorenzini

Bavarese alla polpa di melone

 

Come detto il ricavato verrà donato all’AIL, Associazione Italiana Leucemie.

 

 

 

Per info e prenotazioni : Hotel La Favorita

Via S. Cognetti de  Martiis, 1

(zona Boma) – Mantova. Tel. 0376 254711

info@hotellafavorita.it www.hotellafavorita.it

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