CORINALDO TIPICA - Sapori e Profumi delle Nostre Terre

17/04/2007 23:10 Marco Spadola

CORINALDO TIPICA
Sapori e Profumi delle Nostre Terre
V Edizione
Sabato
21 e domenica 22 aprile 2007


Con la Vª edizione di Corinaldo Tipica –
Sapori e Profumi delle Nostre Terre, sabato 21 e domenica 22 aprile si
festeggia la “Festa del Nino”, con mostra-mercato, intrattenimenti e
degustazioni.
Il programma che l’Amministrazione comunale ha
allestito, insieme alle associazioni di categoria: Cia, Coldiretti,
Copagri, Cna alimentare, Confartigianato e in collaborazione con le
Associazioni PerCorsi Paralleli, Pozzo della Polenta e Pro Loco,
SuinMarche, Corte Marchigiana e Assivip, è veramente completo.

Sabato
21 aprile

ore 21 - presso il Teatro Comunale “Carlo Goldoni”, “LA
MACINA” SI RACCONTA…PER CORINALDO. Canti e tradizioni popolari della
cultura orale marchigiana a cura del Gruppo Folk “La Macina”. L’
ingresso è gratuito e le prenotazioni si ricevono presso l’Ufficio IAT
tel. 071/679047.

Domenica 22 aprile CENTRO STORICO

ore 10 –
Cerimonia di inaugurazione.
Taglio del nastro e saluti delle autorità
e apertura stands gastronomici presso il Loggiato del Palazzo
Comunale.
ore 11 – “Le eccellenze gastronomiche del territorio”,
tavola rotonda in collaborazione con la Festa del Nino e SuinMarche per
presentare “La D.O.P. della porchetta”.
Seguirà, presso l’Hotel Il
Giglio, “Il gusto della porchetta”, degustazione guidata con lo storico
Ivo Picchiarelli .

ore 15 – Esibizione del gruppo storico “Città di
Corinaldo – Combusta Revixi”.
Seguirà, presso il Teatro Comunale, l’
appuntamento della Festa del Nino “Conciata per le feste”.
Interverranno il Presidente regionale della Coldiretti Gian Alberto
Luzi e i rappresentanti provinciali marchigiani dell’Accademia Italiana
della Cucina. Modererà l’incontro Tommaso Lucchetti, storico dell’arte,
della cultura gastronomica e curatore scientifico della Festa del
Nino.

Presso il centro storico, laboratorio del gusto per bambini
delle scuole elementari.

ore 16 – Presentazione dei lavori e consegna
diplomi del corso di MANIpolAZIONE, tenuto dai bambini della scuola
materna.

ore 17 – Dolci abbinamenti diVini a cura dell’Enoteca
Regionale di Jesi, (presso la Piazza del Cioccolato).

ore 18 –
Concerto dei “Rari Ramarri Rurali (presso il centro storico).

Domenica 22 aprile l’associazione PerCorsi Paralleli organizza
“Tipicando con io Nino”, itinerario guidato alla scoperta del
territorio.
Per informazioni: 320/0971943.

I MENU’ DEL NINO
Durante
la manifestazione sarà possibile gustare presso i ristoranti di
Corinaldo le ricette della tradizione a prezzi convenzionati.