Seven Stars Galleria e lo Chef Giacomo Gaspari sono lieti di annunciare l’apertura Natalizia 2009 dell’esclusivo Ristorante ‘La Sinfonia’

Seven Stars Galleria e lo Chef Giacomo Gaspari sono lieti di annunciare l'apertura Natalizia 2009 dell'esclusivo Ristorante "La Sinfonia" 24/09/2009 Seven Stars Galleria e lo Chef Giacomo Gaspari sono lieti di annunciare l’apertura Natalizia 2009 dell’esclusivo Ristorante ‘La Sinfonia’ Durante le festività Natalizie Seven Stars Galleria e lo Chef Giacomo Gaspari, aprono le porte del Ristorante â€oeLa Sinfoniaâ€, solitamente aperto solo agli ospiti.

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24/09/2009

Seven Stars Galleria

e lo Chef Giacomo Gaspari sono lieti di annunciare

l’apertura Natalizia 2009 dell’esclusivo Ristorante ‘La Sinfonia’

 

Durante le festività Natalizie Seven Stars Galleria e lo Chef Giacomo Gaspari, aprono le porte del Ristorante “La Sinfoniaâ€, solitamente aperto solo agli ospiti.

 

Lo chef Giacomo Gaspari dopo aver seguito ampi studi sull’ alimentazione e sulla  combinazione di odori, profumi e fragranze alimentari, riesce oggi a creare un menù combinando i principi dell’acqua, dell’equilibrio energetico proteico e calorico, basandosi anche sulla cultura ayurvedica. Alla base della sua ricerca, l’equilibrio tra corpo e mente, tra lo stare ed il vivere bene.

Al Seven Stars Galleria, lo chef Giacomo Gaspari propone una Cucina rinnovata e semplice, basata sul totale benessere delle persona, una Cucina Naturale dove l’arte si sposa con la conoscenza e l’equilibrio alimentare.

                                                                                                                                        Cenone di Natale 2009

Ristorante la Sinfonia

 

Fagottino d’Astice in Salsa di Gamberi

 

Mosaico di Fois Gras su letto di Insalata di Cornetti

 

Consommé di Pomodoro Gelèe con Ostriche, Caviale e Asparagi

 

Ravioli di Scampi affogati in Fumè di Aneto servito in

Purea di Basilico e Vinaigrette di Crostacei

 

Aragosta di Alghero bollita in Court-Bouillon con

Crema di Guacamole, Ostriche e Caviale

 

Sorbetto alla Menta e Pompelmo

 

Voul-ou-vent al Cioccolato con Mele caramellate alla Cannella e

Gelato alla Vaniglia al Coulis di Fragole

.

Dolce Tradizionale Natalizio

In Salsa diVaniglia e Cioccolato

 

€ 220,00 escluso bevande

 

Seven Stars Galleria si trasforma in una casa di lusso in pieno centro, all’interno di uno dei più importanti monumenti di Milano, offrendo un servizio e una accoglienza degni di una grande Casa reale di altri tempi  aperta il 7 Marzo 2007. Fa parte di The Small Leading Hotels of the World, all’interno della famosa Galleria Vittorio Emanuele, monumento nazionale, che collega Piazza Duomo con Piazza della Scala. L’entrata, privata e limitata ai soli ospiti, è situata in Via Silvio Pellico 8 e tutte le sette suites si affacciano direttamente sulla Galleria riuscendo a dare una visione unica della cupola e di questo gioiello di architettura di fine Ottocento.

 

Seven Stars Galleria dedicato alle grandi eccellenze

 

Elisa Dal Bosco

Head of Pr & Communication

Town House Milano, Torino, Firenze

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Town House 70, Via XX Settembre 70, 10122 Torino tel. +39 01119700003 www.townhouse.it

Petit Palais Hotel de Charme et Résidence  Via Molino delle Armi, 1 20123, Milano www.petitpalais.it

NEW OPENING 2009:  TOWN HOUSE 33 - 15 New Superior Rooms & Junior Suites door to door to Town House 31 www.townhouse.it

 

 

 

Varvara Parfenii

PR Manager

Elisa Dal Bosco Mngm

www.elisadalbosco.com

Ph. +39 3482940099

pr@elisadalbosco.com

 

 

 

 

 

 



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