Caffè Rococò - Bar Cocktail Bar Caffetteria - Cena Aperitivo - Ancona e dintorni

Caffè Rococò - Bar Cocktail Bar Caffetteria - Cena Aperitivo - Ancona e dintorni Quando Gianrico Burattini fa roteare in alto lo shaker, chi gli sta davanti, dall'altra parte del bancone, sa già che quello che sta per versarsi nel bicchiere è un cocktail d'autore.

21/feb/2010 14.06.50 Seratiamo Contatta l'autore

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Quando Gianrico Burattini fa roteare in alto lo shaker, chi gli sta davanti, dall'altra parte del bancone, sa già che quello che sta per versarsi nel bicchiere è un cocktail d'autore. Barman professionista, dal suo Caffè Rococò, Burattini sa bene come scandire la giornata del suo locale. Dalla caffetteria del mattino, passando per la ristorazione del pranzo e gli happy hour. In questo angolo di bontà, nei pressi del centro di Falconara, la tradizione regna. Che sia nella composizione di un miscelato, oppure nella preparazione di un piatto. Il menu cambia quotidianamente, a seconda delle materie prime fresche che vengono trovate in giornata. L'aperitivo così viene accompagnato da piatti sfiziosi con abbinamenti a tema, sia di carne che di pesce. Ampia anche la scelta dei vini regionali e nazionali. Inoltre Caffè Rococò è anche catering: buffet ricchi di prelibatezze e di esperimenti culinari riusciti alla perfezione.
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