La valle di Non e del Sole…produttrici di mele!

Connetti ad internet e prenota un hotel in trentino, come uno dei tanti hotel Sagron Mis oppure l'hotel Taio!

25/feb/2011 10.53.28 Sara Borsari Contatta l'autore

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Uno dei prodotti tipici del Trentino Alto Adige sono le mele. Prodotto attraverso il quale si producono molti alimenti come il dolce forse più famoso e cioè lo Strudel. Vuoi gustare le mele tipiche di queste terre? Adesso è possibile! Connetti ad internet e prenota un hotel in trentino, come uno dei tanti hotel Sagron Mis oppure l’hotel Taio! Così facendo potrai andare alla scoperta di una delle caratteristiche di questa regione italiana e cioè le sette strade del vino e dei sapori:
- La strada del vino e dei sapori della Vallagarina;
- La strada del vino e dei sapori dal Lago di Garda alla Dolomiti del Brenta;
- La strada della mela e dei sapori delle Valli di Non e del Sole;
- La strada dei formaggi delle Dolomiti Fassa, Fiemme, Primiero;
- La strada del vino e dei sapori colline Avisiane, Faedo, Valle di Cembra;
- La strada del vino e dei sapori della Piana Rotolliana;
- La strada del vino e dei sapori di treno e Valsugana.
Come si può notare tra queste sette aree geografiche è presenta quella relativa alle mele e il territorio che dà origine a tale frutto è compreso tra le Valli di Non e di Sole che sono due vallate tra loro vicine ed accomunate dalla dolcezza del paesaggio e dalla ricchezza di fiumi, laghi e torrenti. È tra queste terre che si estende uno dei frutteti più vasti d’Italia e cioè quello che sta tra le Dolomiti di Brenta e la catena delle Maddalene. In queste terre vengono coltivate pregiate varietà di mele in grado di soddisfare ogni palato: Golden Delicious, Renetta Canada e Red Delicious. Dal 2003 ognuna di queste tipologie di mele è fregiata e caratterizzata dal marchio D.O.P. . Oltre alle mele i territori delle Valle del Non e del Sole sono generosi anche per quanto riguarda altri frutti come pere, ciliegie e anche per quanto riguarda degli ortaggi come cavoli e le patate. Una tradizione alimentare di antica data e sempre ben ammirata!

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