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01/ott/2007 15.20.00 sri Contatta l'autore

Questo comunicato è stato pubblicato più di 1 anno fa. Le informazioni su questa pagina potrebbero non essere attendibili.
Invio, anche in allegato. comunicato stampa relativo alla Crociera Sapor Bio
in corso di svolgimento in questi gironi nel mar mediterraneo. Resto a
disposizione per eventuali ulteriori approfondimenti e per eventuali
interviste telefoniche dalla nave con Marco Columbro.



saluti e grazie


Tino Redaelli

0289050275


COMUNICATO STAMPA

E' salpata la crociera ³Sapor Bio²

E' in corso di svolgimento sul Mar Mediterraneo la prima ³Crociera
Biologica² organizzata da Sapor Bio e Msc Crociere. A bordo, oltre ai cibi
convenzionali, alimenti rigorosamente bio, ma anche corsi di cucina
biologica, appuntamenti formativi e momenti di meditazione. Animatore della
crociera l'attore e produttore biologico Marco Columbro


Valencia - E' partita sabato da Genova la prima ³Crociera Biologica²
organizzata da Sapor Bio, la rassegna del gusto biologico promossa dallo
showman Marco Columbro, e dalla società MSC Crociere. La Lirica, una delle
più importanti navi della flotta MSC, toccherà alcune delle più belle
località marittime del Mar Mediterraneo: Malaga, Marsiglia, Tangeri,
Valencia, Civitavecchia e, ovviamente, il capoluogo genovese. In questi
porti sbarcheranno i tanti turisti che, oltre al divertimento e al relax,
non vogliono perder di vista la qualità del cibo e il mangiare di qualità.

Nelle ore di navigazione, infatti, i quasi 1600 viaggiatori presenti sulla
Lirica hanno la possibilità di venire a contatto diretto con il mondo
dell'alimentazione biologica. Ogni giorno viene messa a loro disposizione,
oltre a cibi convenzionali, una vasta gamma di alimenti rigorosamente bio
che sin dall'inizio hanno destato la curiosità e l'ammirazione dei
croceristi. A fianco ai momenti culinari ci sono anche degli appuntamenti
formativi. Ogni giorno, infatti. lo chef italiano Marco de Vincentis, tiene
dei corsi di cucina in cui i turisti possono apprendere i segreti per
valorizzare i prodotti biologici e per gustarli nella loro genuinità.

La ³Crociera Biologica² è un evento mediatico, di comunicazione e di
informazione, che segue l'ottimo successo della rassegna ³Sapor Bio², che si
è tenuta lo scorso mese di giugno a Viareggio. Un'iniziativa, sicuramente
particolare e innovativa, ma non unica nel suo genere. E a spiegare il
perchè è lo stesso Marco Columbro, anch'egli presente sulla MSC Lirica: «Non
è la prima volta che abbiniamo il tema del viaggiare a quello
dell'alimentazione biologica e di qualità. Nei mesi scorsi, infatti, siamo
riusciti a portare prodotti bio sugli aerei della Air Dolomiti e, anche in
quel caso, è stato un successone»². Dagli aerei biologici alle navi
biologiche; ma gli esperimenti non finiscono qui. Lo staff di Sapor Bio è in
trattativa con Trenitalia per lanciare il primo treno rigorosamente
biologico. In più a maggio ci sarà la seconda edizione della Crociera Sapor
Bio, sempre su una nave MSC, che sarà il preludio al Sapor Bio 2008, che
quest'anno coinvolgerà buona parte delle città della Versilia. «Quella che
si terrà la prossima primavera sarà una vera e propria crociera a tema. Non
più alimenti biologici affiancati a quelli convenzionali, ma solo prodotti
bio» spiega Columbro.

La Crociera biologica è un ulteriore segnale affinché si prenda coscienza
che «quella alimentare è una vera e propria emergenza», ha dichiarato
Columbro. «Come non si può parlare di situazione drammatica quando il 30%
delle malattie sono causate dalla cattiva alimentazione?», si chiede. Il
biologico è una risposta a questa emergenza. Una risposta che deve
continuare a crescere e a diffondersi.

Ma non di solo cibo vive l'uomo. Infatti, l'organizzazione del ³villaggio
biologico galleggiante² ha pensato anche alla cura dello spirito. Ogni
giorno il Lama Michel tiene un'ora di autoguarigione tantrica in cui vengono
insegnati i segreti della meditazione e della cura della propria anima.

I primi risultati sono stati sorprendenti. Alla curiosità dei viaggiatori si
è subito sostituito l'interesse vero e proprio. Le dimostrazioni culinarie
sono seguitissime e molto apprezzate. Molti prendono appunti, altri
ripromettono che, una volta tornati a casa, sperimenteranno ciò che hanno
visto su questa crociera un pò innovativa. Sorprendente è stata anche
l'alta affluenza che si è registrata nell'ora di meditazione tenuta da Lama
Michel. Insomma, è proprio il caso di dire: mens sana in corpore sano.









Per informazioni:
Ufficio stampa Saporbio: Mabq - Tino Redaelli - tel. 0289050275 cell.
335354438
Mail. Tino.redaelli@mabq.com

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