comunicato stampa Agriturist

FAR CONOSCERE DOP E IGP

26/ago/2002 18.39.19 Utente Non Registrato Contatta l'autore

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Notizie da Agriturist


FAR CONOSCERE DOP E IGP

Partirà a settembre una campagna di Agriturist per informare sul significato dei riconoscimenti DOP e IGP attribuiti ai prodotti agroalimentari dall'Unione Europea, ai sensi del Regolamento 2081/92, con la collaborazione del competente Ministero di ciascuno stato membro dell'Unione.

La campagna di Agriturist è approvata e sostenuta dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali.

Nonostante siano più di cento, ormai, i prodotti agroalimentari italiani che si fregiano di tali riconoscimenti, risulta che il grande pubblico è scarsamente informato sui criteri della loro attribuzione, e che gli stessi esercizi commerciali diano loro ancora scarso rilievo.

Si tratta, in realtà, della tutela e della valorizzazione di un patrimonio culturale ed economico che in Italia ha grande importanza, e che, in presenza di adeguata considerazione, può essere ulteriormente evidenziato e qualificato.

Le aziende agrituristiche sono la sede ideale per far conoscere questi prodotti, spesso ne sono esse stesse artefici, e comunque possono indicare, nel territorio circostante, i laboratori di produzione, da visitare e presso i quali acquistare.

La campagna di Agriturist prevede, fra l'altro, un concorso giornalistico, che avrà inizio in settembre prossimo e si concluderà a gennaio 2003; il bando sarà diffuso ai primi di settembre.

Altre iniziative riguardano un disciplinare per i ristori agrituristici, affinchè diano adeguata visibilità ai prodotti regionali riconosciuti DOP e IGP, e un sondaggio sulla conoscenza, da parte del pubblico, dei riconoscimenti in questione. Programmi informativi specifici saranno attuati in alcune città campione.

5 agosto 2002


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